FCG総研、食品表示ラベル自動作成に原産地表示チェック機能追加

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FCG総研、食品表示ラベル自動作成に原産地表示チェック機能追加


掲載日:2013/09/04


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 株式会社エフシージー総合研究所(FCG総研)は、食品メーカやスーパーなどで使用されている、食品表示作成を自動化するソフト「食品大目付 そうけんくん」に、原料の原産地表示をチェックする機能を追加した。

 「食品大目付 そうけんくん」は、食品のレシピを専用画面に打ち込むことで、法令に基づいた食品表示と栄養成分表示のラベルを自動的に打ち出せる。また、食品の表示に関する制度を一元化し、栄養成分の表示を義務化する“食品表示法”が今後2年以内に施行されることにともない、加工食品の原材料で原産地表示の義務付けが現在の22食品群から順次拡大された場合でも、該当する食品群が自動的にチェックされるため、人手を介した確認作業が不要になり業務の効率化を図れる。添加物に対して厳しい基準を設けている特定の生協やコンビニ向けの製品の場合、ユーザが独自基準を設定して添加物をチェックする機能も利用できる。

 クッキーの詰め合わせなど、種類の違う製品が混ざった製品でも、それぞれについて原材料名表示を作成できる機能も追加されている。


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