富士通、半導体のクリーンルームを転用した植物工場を設立

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富士通、半導体のクリーンルームを転用した植物工場を設立


掲載日:2013/07/09


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 富士通グループは、富士通ホーム&オフィスサービス株式会社を中心として、福島県会津若松市において、半導体工場のクリーンルームを転用した「FUJITSU Intelligent Society Solution 食・農クラウド Akisai」を活用した大規模植物工場の実証事業を開始すると発表した。

 同実証事業は、富士通ホーム&オフィスサービスが代表となって提案した“先進的な低カリウム化技術による大規模スマート植物工場ビジネスの実証”が、復興庁と経済産業省の“平成25年度 先端農業産業化システム実証事業”として採択されたことを受け、富士通グループ、会津富士加工株式会社、公立大学法人福島県立医科大学などで構成するコンソーシアムが、協調・連携して実施するもの。

 人工透析患者や慢性腎臓病患者など、カリウムの摂取制限を受けている人は、生野菜を食べることができず、カリウム含有率の低い野菜へ期待が寄せられている。こうした状況の改善に向けて、富士通ホーム&オフィスサービスは、会津富士加工や秋田県立大学が持つ低カリウム野菜の栽培技術や知見を生かし、カリウム含有率の低いリーフレタスを2013年10月から試作し、2014年1月から量産出荷する予定だとしている。

 植物工場においては、富士通セミコンダクターが半導体製造工場のクリーンルームで培った最適製造条件の割り出しや雑菌管理のノウハウを活かし、空気や液体肥料に含まれる成分などをきめ細かくコントロールすることで、低カリウム野菜の栽培に最適な育成環境を構築する。また、富士通ファシリティーズ・エンジニアリングが持つ半導体製造工場へのインフラ供給や省エネルギー管理のノウハウを活かすことで、低カリウム野菜の栽培に適したインフラ環境の整備や供給ならびに省エネルギー化を可能するという。

 更に、「Akisai」を活用して、栽培データを継続的に解析し、ICTを活用した生産性の高い栽培を行なうとともに、経営・生産・販売といった経営全般を管理することで、植物工場経営の効率的化を図る。



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