提携:日立コンサルティングなど、食品業界向けサービスを提供

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提携:日立コンサルティングなど、食品業界向けサービスを提供


掲載日:2010/03/10


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 株式会社日立コンサルティングと日本オラクル株式会社は、食品業界向けソリューションの提供で協業し、食品メーカーの開発を一元化して安全/安心を向上するためのサービスを、提供する。

 今回の協業により提供されるサービスは、食品業界が抱える商品開発から投入までの期間短縮や業務効率化などの課題を解決するため、食品の企画から商品化まで一貫した情報管理を可能とするサービス。これにより、成分/レシピ管理、商品ラベルや商品/配送パッケージの開発管理が一元化でき、開発リードタイムの短縮やコスト削減を図ることができる。また、サプライチェーンの管理高度化やトレーサビリティへの準拠も可能となり、食品の品質保持や安心/安全へのニーズにも対応できる。

 日立コンサルティングは、日本オラクルが提供する食品業界向けの商品開発管理向けアプリケーション「Agile Product Lifecycle Management for Process 6.0」(Agile PLM for Process 6.0)をソリューションの中核とし、業務コンサルティングと導入支援サービスを日本オラクルと共同で提案していく。同製品は、世界の大手食品メーカーやレストランチェーンが実際に導入する商品開発のデータ管理とプロセスの手法を雛形にもっているため、最短3ヵ月での導入が可能となっている。


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